Culinária

Salmão ao molho de maracujá

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Salmão grelhado acompanhado com molho de Creme de Leite Nestlé e maracujá

INGREDIENTES

1 quilo de filé de salmão em fatias
1 colher (sopa) de azeite
1 lata de NESTLÉ Creme de Leite
polpa de 1 maracujá fresco
1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, tempere o salmão com o MAGGI FONDOR e deixe tomar gosto por cerca de 20 minutos.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os filés dos dois lados.
Coloque em uma travessa de servir e reserve aquecido.
Em uma panela, coloque o NESTLÉ Creme de Leite, a polpa do maracujá e o sal e deixe aquecer levemente, sem deixar ferver.

Desligue o fogo e sirva sobre os filés.

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