Culinária

Pão caseiro funcional sem glúten

Publicado

em

(Rafael Teixeira/Divulgação)

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de amêndoa
  • 1/2 xícara (chá) de linhaça dourada
  • 4 unidades de ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 1 punhado de cenoura ralada a gosto
  • 1 punhado de queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Misture tudo (exceto o queijo ralado) em um recipiente. Coloque a massa em uma fôrma de pão de silicone e salpique o queijo por cima. Leve o conteúdo ao micro-ondas por 6 minutos.

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