Culinária

Molho tártaro saudável com alcaparras

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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de maionese de azeite (veja como fazer copiando o link a seguir: http://abr.ai/2CJK4xq)
  • 1 colher (sopa) de picles picadinho
  • 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picadinha
  • 2 colheres (chá) de alcaparra picada
  • 2 colheres (chá) de cebolinha (francesa ou cebolete) fresca picadinha
  • 1/2 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de do líquido da conserva dos picles

Modo de preparo

Em uma tigela, junte todos os ingrediente e misture bem com ajuda de uma espátula. Deixe descansar por 30 minutos para que os sabores se harmonizem. Sirva com 
o bolinho de salmão ou conserve na geladeira em um vidro bem fechado.

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