Em uma assadeira, coloque o pão e a maçã. Leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 20 minutos ou até dourar. Reserve. Num recipiente, misture o iogurte, a chia e o mel. Monte o lanche num ponte individual: coloque metade do iogurte, seguido dos morangos e o restante do iogurte. Leve para gelar. Na hora de servir, salpique o crocante de pão e maçã.
Receita sugerida por Wickbold.
