Culinária
Bolo dos Reis
Bolo com LEITE MOÇA®, frutas cristalizadas e uvas passas, coberto com glacê.
INGREDIENTES
- Massa:
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200 g de manteiga1 xícara (chá) de açúcar mascavo4 gemas1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó1 xícara (chá) de frutas cristalizadasxícara (chá) de uvas-passas preta4 claras
- Glacê:
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2 e meia xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro2 colheres (sopa) de NINHO Forti+ UHT Integral2 colheres (chá) de suco de limão
MODO DE PREPARO
- Massa:
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Em uma batedeira, bata a manteiga até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione o açúcar mascavo e junte as gemas uma a uma, batendo sempre até que fiquem bem incorporadas à massa. Acrescente o Leite MOÇA em fio, sem parar de bater.
- Desligue a batedeira e misture a farinha de trigo peneirada junto com o fermento, as frutas cristalizadas e as uvas-passas.
- Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa.
- Despeje em uma forma grande com furo central (25 cm de diâmetro), e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.
-
Desenforme o bolo ainda quente.
- Glacê:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes e despeje sobre o bolo. Decore com cerejas e frutas cristalizadas.Fonte: Nestlé
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Ingredientes
Enviar lista
meia xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas
6 morangos
3 colheres (sopa) de leite de coco light
1 xícara (chá) de Leite Líquido desnatado
Modo de Preparo
Ingredientes
- meio quilo de filé mignon suíno em tiras
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Tempero Toque de Limão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola em rodelas
Modo de Preparo
Receita
Ingredientes
Recheio
- 1 Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
- 200 g de coco fresco ralado
- manteiga para untar
Massa
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50%
- 6 colheres (sopa) de fécula de batata
Modo de Preparo
Recheio
Massa
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