INGREDIENTES:

Massa

• 2 colheres de chá de fermento;
• 3 ovos;
• 3 xícaras de chá de açúcar;
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 150 gramas de margarina;
• 200 ml de leite;
• 12 bananas.

Calda

• 2 xícaras de chá de açúcar;
• 1 copo de água.
  

  MODO DE PREPARO:

1. Ponha na batedeira a margarina, o açúcar e os ovos, e bata bem;
2. Adicione a farinha e o leite e bata até obter uma massa pastosa;
3. Junte o fermento à massa e bata novamente, reserve;
4. Em uma panela leve ao fogo baixo as 2 xícaras de açúcar e mexa até assumir uma consistência líquida;
5. Jogue a água e deixe derreter o açúcar até formar a calda, e reserve
6. Descasque as bananas e corte-as no meio na forma horizontal e coloque no fundo de uma forma redonda pequena;
7. Coloque a calda em cima das bananas, e depois a massa;
8. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar;
9. Quando estiver pronto, retire do forno e vire em uma bandeja, ainda quente;
10. Se preferir, polvilhe a canela em pó em cima da torta.