Culinária
SALMÃO COM MISSO E MEL
INGREDIENTES
- 1/2 xícara de mel
- 2 colheres de sopa de suco de limão-taiti, espremido na hora
- 2 colheres de sopa de misso vermelho
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 5 dentes de alho grandes, ralados
- 900g de filé de salmão sem pele, lavados e secos
- 1 maço de cebolinha
- 5 limões-sicilianos, cortados em fatias
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Sal e pimenta
MODO DE PREPARO
Preaqueça uma grelha a 175ºC, no fogo médio-baixo.
Em uma tigela pequena, coloque o mel, o suco de limão, o misso, o molho de soja, o alho e misture bem.
Coloque o salmão em uma tábua de cedro e pincele-os filés com o molho até que estejam completamente cobertos.
Coloque a tabua na grelha, cubra e cozinhe, por 20 a 25 minutos, até que o salmão cozinhe.
Em uma tigela, misture as cebolinhas, as fatias de limão no óleo e tempere com sal e pimenta. Quando faltar 5 minutos para acabar o tempo de cozimento do salmão, coloque as cebolinhas e os limões na grelha e cozinhe-os até amolecerem e tostarem.
Retire o salmão da grelha, pincele com mais molho e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
Sirva o salmão com cebolinha e limão
mmm
Ingredientes
Enviar lista
meia xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas
6 morangos
3 colheres (sopa) de leite de coco light
1 xícara (chá) de Leite Líquido desnatado
Modo de Preparo
Ingredientes
- meio quilo de filé mignon suíno em tiras
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Tempero Toque de Limão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola em rodelas
Modo de Preparo
Receita
Ingredientes
Recheio
- 1 Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
- 200 g de coco fresco ralado
- manteiga para untar
Massa
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50%
- 6 colheres (sopa) de fécula de batata
Modo de Preparo
Recheio
Massa
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