Culinária
Enroladinho de Abobrinha
Receita de Enroladinho de Abobrinha muito saboroso feito com peito de peru, queijo branco, molho de tomate e Caldo Legumes
Ingredientes
Abobrinhas
- 3 abobrinhas em fatias finas no sentido do comprimento
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pitada de sal
Molho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- meia cebola ralada
- 1 dente de alho espremido
- 8 tomates sem pele sem sementes, em cubos grandes
- 1 tablete de Caldo Legumes
- 1 xícara (chá) de água
Recheio
- 200 g de queijo branco cortado em fatias finas
- 200 g de peito de peru defumado fatiado
Modo de preparo
Abobrinhas
Tempere as abobrinhas com o sal.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure ambos os lados das abobrinhas. Reserve.
Molho
Em uma panela, aqueça o azeite, refogue o alho, a cebola, o tomate, o Caldo e a água.
Cozinhe por cerca de 10 minutos e reserve.
Recheio
Recheie as abobrinhas com o queijo e o peito de peru e enrole-as.
Coloque em um refratário, cubra com o molho e polvilhe o queijo ralado.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos para aquecer. Sirva.
mmm
Ingredientes
Enviar lista
meia xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas
6 morangos
3 colheres (sopa) de leite de coco light
1 xícara (chá) de Leite Líquido desnatado
Modo de Preparo
Ingredientes
- meio quilo de filé mignon suíno em tiras
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Tempero Toque de Limão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola em rodelas
Modo de Preparo
Receita
Ingredientes
Recheio
- 1 Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
- 200 g de coco fresco ralado
- manteiga para untar
Massa
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50%
- 6 colheres (sopa) de fécula de batata
Modo de Preparo
Recheio
Massa
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